忙裡偷閒來好好吃頓飯 , 放鬆一下真的不錯 .
今天 Fairy 來到王品台塑牛排品用餐 , 好一陣子沒有來了呢 .
我還記得第一次吃的時候就對肋排念念不忘 , 因為我本身不愛吃肉 ,
只有我真的覺得非常好吃的肉我才會去吃.
王品的牛排真的很棒!
王品旗下有很多美食餐廳 , 相信大家都不陌生 .
而且我很喜歡他們的服務態度 , 讓客人整個用餐過程都很愉快 .
今天一樣在一進門就有服務生親切帶位 ,
因為我有先打電話訂位所以也不用等待 , 領我們到坐位後服務生遞上菜單 ,
為我們倒了檸檬水 .
隨後也上了無酒精氣泡香檳 .
這個要冰冰涼涼的喝最好喝喔 .
熱呼呼的五穀麵包及香酥鬆軟的牛角 ,
一上桌香味就撲鼻而來 .
五穀麵包的口感很紮實 ,
咀嚼的時候可以咬到鼓類和果乾.
兩種麵包都可以搭配奶油和肝醬一起吃 .
我選的沙拉是 " 燻鮭魚焗牛肉洋菇 "
燻鮭魚佐上溫熱的洋菇焗烤牛肉 , 搭上蘿美生菜 ,
淋上主廚特調的法式醬汁. 口乾清爽好吃 .
是一道冷熱雙口感的沙拉.
然後發現我的菇菇是可愛的心型
這個醬汁讓生菜變好吃了
" 鮮蝦水果沙拉 "
採用新鮮的蝦子 mix 香瓜及哈密瓜 , 可以淋上優格醬一起吃 .
相當爽口 , 水果也都很甜呢 .
" 酥皮海鮮清湯 "
外表和一般的酥皮濃湯一樣 ,
裡面有豐富海鮮配料 , 鮮魚肉、鮮貝、雪螺、象拔蚌還有蝦仁.
湯頭香濃又清甜 , 真的好喝 .
當然 , 貼心的服務生會幫你切好酥皮 .
你可以單吃 , 或是放入濃湯食用 .
" 松露翡翠海鮮濃湯 "
以海鮮和蔬菜為基底 , 搭配蔬菜翡翠蒸蛋 ,
上頭還有由鮮蝦、鮮貝、魚肉作成的海鮮球 .
雙重口感組合 , 滿滿新奇和美味 .
海鮮球很好吃
想用完湯品後 , 有一杯爽口的冰沙 .
酸酸甜甜的 , 還帶有一些果粒 .
要準備上主餐了 , 服務生會準備分哥好的錫箔紙 , 要讓你吃肋排用的 .
另外附上醃漬的梅子和蒜片 .
" 嫩煎干貝佐犢牛肋排 "
干貝是鮮煎過再烘烤 , 保存住干貝的鮮嫩多汁 ,
搭配馬鈴薯泥一起吃味道更棒 .
雙主餐搭紐西蘭小犢牛肋骨 ,
以特製香料醃漬 , 先煎後烘烤至八分熟 ,
肉質鮮嫩 .
另有搭配蘆筍 , 番茄 , 密地瓜及草莓 .
服務生一樣會幫我們把肋排切成小塊方便食用 .
凡凡點的 " 王品牛小排佐犢牛肋排 "
和我的肋排部分是一樣 , 不一樣的就是照片中的牛小排啦 .
選用北美不帶骨不帶筋的牛小排 ,
因為用餐速度比較慢 , 肉有些涼了 , 服務生會很貼心的在幫你拿回去加熱 ,
送回來餐桌上的時候還會重新擺盤 , 又多放了蔬菜 .
餐後的三樣水果 , 今天有水梨, 西瓜和鳳梨 .
甜點部分我選的是 " 法式烤布蕾 "
我很愛這一道甜點!
布丁是由牛奶和雞蛋烘烤而成,表面覆蓋脆皮焦糖,
美好的味道呀 ~~
Fairy 很愛把食物用出一個愛心
這是凡凡選的 "烤濃漿巧克力冰淇淋 "
將純巧克力在200度高溫下烘烤成濃漿之後,搭配冰淇淋一起享用。
這一杯是 "奇異果芒果汁 "
期異果和芒果酸酸甜甜的很和諧。
我點的 "冰釀咖啡 "
冰塊也是咖啡製成的,另有附上牛奶及糖漿可以自己調配。
咖啡很香濃 ~
漿漿~~ 接下來就是今天的重點了 !!
今天是凡凡的生日我們要幫他唱歌囉~~
王品提供的小蛋糕很可愛呢*
這也是因為壽星所以特別招待的喔~
顏色好美噢!!!!
喝起來有花香,我很喜歡~~
服務生幫我們合照,然後復上相框送給我們。
結帳後還給了我們小禮物喔,這次拿到沐浴精~~
這次用餐的門市是 : 台中 台灣大道店(台中市台灣大道四段771號2樓)
訂位專線 :04-2355 3155